De Stefani / Sparkling / Alcohol free / ZERO
- -10%
De Stefani / Sparkling / Alcohol free / ZERO
De ZERO Sparkling is een alcoholvrije mousserende wijn gemaakt Glera-druiven. In het glas heeft de wijn een heldere, bleke strogele kleur met een fijne mousse. De neus is fris en fruitig met tonen van rijpe appel en een subtiele exotische toets.
Lees meer- Beschikbaarheid:
- Uitverkocht
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vandaag besteld, binnen 2 werkdagen verzonden
- Gratis ophalen in de winkel
- Ruime collectie/assortiment
- Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
Productinformatie
Drinkadvies
Ideaal als aperitief, bij de maaltijd en bij elke gelegenheid die om een toost vraagt. Het best te drinken bij 5 °C.
Wijnhuis omschrijving
De geschiedenis van dit familiebedrijf gaat terug tot 1866. Vandaag de dag staat het bedrijf onder leiding van Alessandro De Stefani, gediplomeerd oenoloog, en komen de wijnen van De Stefani voor in alle belangrijke Italiaanse wijngidsen. De wijngaarden van De Stefani zijn gemiddeld 25 jaar oud en beplant met 8.400 stokken per hectare. Het lage rendement van 450-950 gram per stok zorgt voor complexe wijnen met een diepe concentratie.
Vinificatie
De Glera-druiven worden geperst, de most wordt gekoeld tot 0 °C en vervolgens vindt er één enkele gisting plaats bij 15 °C. Daarna word er onder vacuüm voorzichtig verwarmd tot ongeveer 30 °C; op deze manier wordt de alcohol verwijderd, terwijl al de oorspronkelijke en natuurlijke aroma’s behouden blijven.
Herkomst
De Glera-druiven zijn afkomstig uit het Prosecco-gebied in Veneto, in de omgeving van Treviso, van een wijngaard met de ideale bodem voor de wijnbouw, met een hoog kleigehalte.
Bijzonderheden
Een ideale alcoholvrije wijn voor wie moet rijden, aan het werk is, intensief sport of voor wie geen alcohol drinkt. Met slechts 14 kcal per 100 ml is dit een zorgeloze keuze voor elk moment. Geniet van deze wijn bij voorkeur ijskoud, op 5 °C.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
