Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Domaine Bouchaud / Le perd son Pain

Domaine Bouchaud / Le perd son Pain

Domaine Bouchaud / Le perd son Pain

€ 8,50

Deze muscadet wordt vervaardigd van oude stokken melon de bourgogne, met stokken van dertig tot wel zeventig jaar oud. Deze wijn, met zijn prachtig minerale ingetogen frisheid, is een feest bij tonijntartaar, oesters of een mooi stukje witvis met venkel.

Lees meer
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
Vraag naar de levertijd
Categorieën: Wijn , Wit , Frankrijk
Vergelijk
  • Gratis verzending vanaf €50,-
  • Vandaag besteld, binnen 2 werkdagen verzonden
  • Gratis ophalen in de winkel
  • Ruime collectie/assortiment
  • Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol

Aan de rivier de Loire, nabij de Atlantische Oceaan, vinden we de Pays Nantais. Hier komt de ondergewaardeerde muscadet vandaan, gemaakt van de druif melon de bourgogne. Wij Nederlanders kochten deze wijn al in de achttiende eeuw. Toegegeven, het werd toen allemaal gedistilleerd! Zonde, want muscadet is een heerlijke wijn, zeker in de handen van Pièrre-Luc Bouchaud. Pièrre-Luc gebruikt de sur lie techniek, waarbij de wijn rijpt op de gistresten. Hierdoor krijgt de relatief neutrale melon meer structuur en smaak.

Deze muscadet wordt vervaardigd van oude stokken melon de bourgogne, met stokken van dertig tot wel zeventig jaar oud. De naam van de wijn verwijst dan ook naar de oude wijngaard. “Super kwaliteit, weinig kwantiteit. Geen droog brood mee te verdienen”, knipoogt Pièrre-Luc bij een recente ontmoeting. Deze wijn, met zijn prachtig minerale ingetogen frisheid, is een feest bij tonijntartaar, oesters of een mooi stukje witvis met venkel.

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Loading...

Reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.