Domaine Cazes / Mataro Mourvèdre
- -13%
Domaine Cazes / Mataro Mourvèdre
Deze biodynamische rode wijn heeft een grenadine kleur. Intense geur van kleine rode vruchten, aardbei en granaatappel. In de mond is de wijn soepel, rond en weelderig.
Lees meer- Beschikbaarheid:
- Uitverkocht
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vandaag besteld, binnen 2 werkdagen verzonden
- Gratis ophalen in de winkel
- Ruime collectie/assortiment
- Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
Productinformatie
Drinkadvies
Serveer deze lichtgekleurde rode wijn licht gekoeld (12 graden). Heerlijk als aperitief, met tapas, charcuterie en vis bereid met peterselie.
Wijnhuis omschrijving
Cazes bestaat sinds 1895 en al die tijd een echt familiebedrijf gebleven in het hart van Roussillon. Meer dan 220 hectare wijngaarden die sinds 1997 organisch en biodynamisch zijn.
Vinificatie
De druiven ondergaan een directe persing, korte maceratie en gisting bij lage temperatuur.
Herkomst
De wijngaarden strekken zich uit over een oppervlakte van 185 hectare, met een grote diversiteit die is geïnspireerd door de drang van Cazes om nieuwe dingen te ontdekken en te proberen, maar ook door de vele terroirs die in de regio voorkomen. Deze terroirs zijn ideaal gelegen op het kruispunt van de terrassen van de Agly, tussen de dorpen Rivesaltes en Salses-le-Château. De bodem bestaat uit klei-kalksteen.
Bijzonderheden
Mataro, de Catalaanse vertaling van Mourvèdre, is een druivenras dat de grenzen heeft overschreden en zijn perfecte uitdrukking heeft gevonden in het hart van de Roussillon, op de zonovergoten klei-kalkbodems.
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
